お知らせ

【TGU管理栄養学科】ジビエの新商品にむけた開発検討会を開催

2024年07月31日

2024.7.27(土)産学官連携によるジビエ(鹿肉)の新商品の開発に向け、試食検討会を郡上市で開催しました。西和良ジビエファーム様のお力添えのもと、東海農政局様、郡上市様、六ノ里棚田を守る会様にもアドバイスいただき、さらにおいしくなって、9月末の商品化を目指します。

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