2023年3月28日岐阜グランドホテルにて、岐阜県・白川町・道の駅美濃白川・岐阜グランドホテルと共同開発した『フラワーモクテル』の完成報告会を開催しました。白川町長様、岐阜県様、白川町様、岐阜グランドホテル様、道の駅美濃白川様の皆様にもご出席いただき、フラワーモクテル開発の経緯とフラワーモクテルのご試飲をいただきました。2023年4月1日より岐阜グランドホテル、道の駅美濃白川にて販売開始です！是非お召し上がりください。

新聞に掲載されました

■岐阜新聞2023.3.28：ノンアルでも華やか気分　食用バラ利用のカクテル、学生らが開発　岐阜 | 岐阜新聞Web (gifu-np.co.jp)

■中日新聞2023.3.29：県産バラが香るノンアルのカクテル　東海学院大生が開発、４月１日発売：中日新聞Web (chunichi.co.jp)

■朝日新聞2023.5.11：バラ香る「モクテル」で乾杯　東海学院大生が開発、食用花を活用へ：朝日新聞デジタル (asahi.com)