2022年10月1日（土）アピタ各務原にて各務原市と連携し食品ロス削減イベントで食品ロス削減の啓発普及活動を展開しました。キッチンカーでは、学生考案の規格外野菜の焼き菓子と食品ロスとなる美濃白川茶を利用したオリジナル食養茶美濃白川茶フレーバーグリーンティーなどを提供しました。各務原高校の生徒さんもお手伝いにきてくれ、Z世代で共に食品ロス削減の大切さを伝えました！また、消費者庁食品ロス削減推進サポーター学生は、食品ロスチェッククイズ＆食品ロス削減アドバイスを実施、各務原市防災備蓄食のローリングストックレシピも提供しながら、多くの方に食品ロス削減について考えていただけるように活動を行いました。

2022.10.2　中日新聞に掲載されました。