東海学院大学管理栄養学科では、「環境マインド」の育成を目指し、様々な産学官連携の活動を展開しています。２０１９年７月７日（日）の七夕の夜に、各務原市環境河川楽園で開催される夏フェス OUR FAVORITE THINGS 2019 の会場近くにて、大学・行政・企業との良好なパートナーシップのもと、Cool Earthday in Kakamigaharaイベントを開催しました！当日はグリーンカーテン啓発のためゴーヤ苗の配布、ゼロエミッション野菜の販売、廃油でつくったキャンドルを点灯し、キャンドルナイトも行いました。環境配慮行動のできる社会人を目指します。