お知らせ

【TGU医療栄養学科】岐阜県庁「ぎふの棚田米フェア」に参加しました

2025年11月10日

岐阜県主催「ぎふの棚田米フェア」に医療栄養学科の六ノ里棚田プロジェクトチームの学生が参加しました。県庁の食堂では、岐阜県様×コンパスグループジャパン様×東海学院大学医療栄養学科の産学官連携にて特別定食(学生の考案した郡上味噌ヤンニョムチキン定食)が提供されました。「ぎふの棚田米フェア」では、学生オリジナルの六ノ里棚田米の商品や開発した郡上鹿ジビエカレーなどの商品を紹介しながら棚田について多くの方に知っていただく機会となりました。