2024年10月21日（月）飛騨美濃伝統野菜『春日豆』を学ぶため、岐阜県揖斐郡春日地域を訪問し、生産者の方にお話をお伺いしました。『春日豆』の地域でたべられている料理もご紹介いただき、大変良い学びになりました。