お知らせ
【TGU管理栄養学科】岐阜県委託事業『大学と企業が連携した米粉商品化検討会』開催
2024年06月21日
2024年6月20日(木)岐阜県委託事業『大学と企業が連携した米粉商品化検討会』を開催しました。管理栄養学科の有志学生20名が21品の米粉の総菜、菓子などを企業様に提案しました。企業様からは商品化への考え方、商品化へのアドバイスなどをいただき、大変勉強になりました。これから産学官連携にて協力し10月の商品化と米粉の普及に向けて活動して参ります。
中日新聞2024.6.22掲載
https://www.chunichi.co.jp/article/916973?rct=gifu
CCN 2024.6.22