農林水産省東海農政局消費・安全部消費生活課 課長 廣岡 由香利 先生、食品情報係長 松久 真 先生から「食品情報トレーサビリティ」について、管理栄養学科1年生がお話をお伺いし、学びを深めました。講義終了後にはたくさんの質問があり関心の高さが伺えました。大変良い学びの機会となりました。