お知らせ
【TGU管理栄養学科】農林水産省温室効果ガス削減見える化実証三ツ星野菜で収穫祭
2023年12月04日
2023年11月30 日（木）東海学院大学試験圃場の収穫祭を開催しました。農林水産省温室効果ガス削減見える化実証で最高位の三ツ星をいただいた、管理栄養学科の学生が大切に栽培している試験圃場の『にんじん』『白菜』『さつまいも』を岐阜グランドホテルのプロの料理人の技で、素晴らしいホテルランチにしていただきました。日頃からご指導いただいている農林水産省東海農政局様、岐阜県様、JAぎふ様と共に収穫の喜びを感じ、持続可能な食と農について深く考える良い学びとなりました。
中日新聞 2023.12.１
https://www.chunichi.co.jp/article/815348
岐阜新聞 2023.12.１