岐阜県健康福祉部生活衛生課 松岡真史先生より『食品の製造・加工に関わる法令の順守』についてお話を伺いました。ご講義を拝聴した管理栄養学科の学生からはたくさんの質問があり、関心の高さがうかがえました。大変良い学びの機会となりました。