１０月は食品ロス削減月間です。各務原市と連携しアピタ各務原店にて食品ロス削減啓発イベントを今年も開催しています。１０月１日（日）は管理栄養学科の学生が開発した食品ロス削減のため廃棄茶葉を利用したフレーバーグリーンティーや菓子を販売し、廃油から石鹸を作るワークショップを開催しました。また、消費者庁食品ロス削減推進サポーター認定学生による食品ロス削減チェッククイズも行いました。次回は１０月２８日（土）・２９日（日）にも開催します。