2023.819東海学院大学を会場に開催された【日本教育オーディオロジー研究会】に管理栄養学科の学生が運営するキッチンカーを出店し、オリジナル（フェアトレードコーヒー、美濃白川茶レーバーグリーンティー）などのドリンクと六の里棚田米、棚田米のお菓子を販売し、岐阜県品の良さを全国からいらした参加者の皆さまに知っていただきました。