2023年8月９日岐阜県薬務水道課様、岐阜県赤十字血液センター様と連携し、岐阜市役所にて献血バス隣に献血Café&栄養相談・検査値相談を行いました。台風が接近して悪天候でしたが、暑い中多くの方に献血にご協力いただきました。学生達の考案した鉄分豊富なブラウニーとオリジナルドリンクも大好評でした。血液製剤は長期保存も作ることもできないため、献血が大切であることを多くの方に呼びかけました。