岐阜県と各務原市は東京五輪・パラリンピックでオランダ女子ホッケー代表のホストタウンです。管理栄養学科の学生が、各務原市特産の「各務原にんじん」とチーズ王国オランダの「ゴーダチーズ」をたっぷり使ったホッケースティック型の巨大クッキーを作り、令和2年11月19日に各務原市長様に贈呈しました！！