岐阜県農業フェスティバルにて、東海学院大学医療栄養学科の学生が食育啓発ブースを出展しました。当日は、旬の岐阜県産野菜の魅力や1日の目標野菜摂取量を学べる体験型クイズの実施、学生考案のオリジナル商品を紹介を行い、子どもからシニアまで多くの来場者で賑わいました。地域の方々と直接対話し、食と健康の大切さを伝える実践を通じて、学生たちにとっても管理栄養士を目指す上での大きな学びと成長の機会となりました。ブースへお立ち寄りいただいた皆さま、ならびに関係者の皆さまに心より御礼申し上げます。今後も地域に根ざした食育・地産地消の推進に取り組んでまいります。