医療栄養学科の１年生が「食料安全保障」について農林水産省 大臣官房 政策課 食料安全保障室 企画専門職 平田 和也 氏からお話をお伺いしました。リアルタイムアンケートツールを活用した講義では、学生から多くの質問があり、関心の高さがうかがえました。大変良い学びになりました。