令和４（２０２２)年度各務原にんじん料理教室を開催しました。第4回目は野菜摂取量の増加をテーマとした規格外各務原にんじんなどの野菜を活用した各務原にんじんカップケーキ（メレンゲの科学）について学びました。次回は最終回！８月７日（日）朝食を食べよう「パンケーキ」（アミノ－カルボニル反応）です！ご参加お待ちしています！